La Navidad no es solo una época, es un sentimiento que nos envuelve con aromas, sabores y recuerdos. En Lamares Capela, cada miembro del equipo aporta un pedacito de esa magia, desde los sabores de la infancia hasta los pequeños rituales que hacen de esta época algo tan especial. ¡Descubra con nosotros lo que hace que nuestra Navidad brille!
Los sabores de la familia LACA
Si hay algo que une a las familias, son los platos típicos que marcan estas fiestas. Nuestro equipo compartió las recetas que hacen sus mesas navideñas aún más especiales: un verdadero mosaico de tradiciones regionales.
Andreia Fernandes
Aletria dulce, ese postre reconfortante que realmente sabe mejor en Navidad.
Beatriz Liaça
Torrijas con miel, un clásico que lleva el sabor de la miel tradicional directo a nuestros corazones.
Nuno Guerra Silva
Buñuelos de Navidad, esponjosos y dorados, perfectos para un brindis de medianoche con vino de Oporto.
Miguel Andrade
Sardinas Dulces de Trancoso, un manjar único que nos recuerda cómo la creatividad en la cocina también es una tradición.
Sofia Batalim
Filhoses de Trás-os-Montes, hechas en familia, con cada miembro aportando su toque especial: pura tradición.
Diogo Capela
Peras al vino, elegantes y aromáticas, un postre que eleva cualquier cena.
Después de todo, la magia de la Navidad comienza en la cocina, donde se mezclan recuerdos, historias y, por supuesto, sabores inconfundibles.
Nuestras tradiciones
Además de las delicias en la mesa, la Navidad cobra vida con tradiciones que se transmiten de generación en generación. Así es como nuestro equipo vive estas fiestas:
- Ana Sofia Lamares: La misa del Gallo en la tierra de sus abuelos es un momento de reflexión y unión. Solo después se abren los regalos, creando una sensación única de anticipación.
- Diogo Capela: «Recorrer las bodegas» en las aldeas de la Beira no es solo una tradición, es un testimonio del espíritu comunitario, donde compartimos más que vino: compartimos momentos.
- Nuno Guerra Silva: Pasear por el centro de Lisboa para ver las luces es como revivir la infancia, con el brillo de las decoraciones iluminando recuerdos felices.
- Miguel Andrade: La tradición de quemar el Madeiro en Celorico da Beira es un espectáculo que calienta tanto el cuerpo como el alma, reuniendo a amigos y vecinos alrededor de la hoguera.
- Sofia Batalim: Hacer dulces en familia no es solo una tarea, es una celebración de la unión, mientras las manos trabajan y los corazones se llenan de calor.
Cada tradición tiene su historia, y juntas crean un mosaico rico de diversidad que refleja la verdadera esencia de la Navidad.
«Imprescindibles» de la época
La Navidad también es sinónimo de crear momentos especiales, ya sea en casa o explorando lo que estas fiestas tienen para ofrecer. Aquí están los favoritos de nuestro equipo:
- Diogo Capela: El ritual anual de ver *Solo en Casa* y el Circo de Monte Carlo en la televisión es ese momento perfecto de relax con la familia.
- Miguel Andrade: Una maratón de *Harry Potter* o *El Señor de los Anillos* transforma cualquier día frío en un viaje mágico (¡con mantas y chocolate caliente, por supuesto!).
- Ana Sofia Lamares: Una visita a la Aldea de Navidad Black Pig Gin es la mezcla ideal de tradición e innovación, un paseo que sorprende a adultos y niños.
Ya sea explorando ferias navideñas o creando tradiciones caseras, lo importante es disfrutar cada momento.
Ideas de regalos
Y porque el espíritu navideño también incluye regalar, compartimos algunas sugerencias originales y sostenibles de nuestro equipo:
- Diogo Capela: Apueste por una prenda de angurä, una marca portuguesa que combina moda y sostenibilidad, apoyando causas ambientales y animales.
- Ana Sofia Lamares: Un adorno personalizado para el árbol de Navidad, un regalo que se recordará todos los años al colgarlo.
- Miguel Andrade: Hacer Papás Noel de chocolate puede ser un regalo delicioso y, al mismo tiempo, una actividad divertida en familia.
- Sofia Batalim: Un masaje relajante es el regalo perfecto para quien merece desacelerar y cuidarse.
Más que el regalo, lo que importa es el gesto y el cariño que ponemos en cada elección.
¿Y para usted?
Ahora que conoce las tradiciones y sugerencias del equipo de Lamares Capela, comparta con nosotros sus propias historias navideñas. ¿Cuáles son los sabores, rituales y consejos que hacen única su Navidad?
Le deseamos una Navidad llena de alegría, unión y muchos momentos inolvidables.
